Aprende a fazer esta massa fantástica para crepes! Vais ficar maravilhada com o seu sabor e como são fáceis de fazer! A receita para fazer crepes, é simples e muito económica. Podes utilizar os crepes, para sobremesas, para um delicioso pequeno almoço ou mesmo para acompanhar um chá à tarde.
Aqui fica a receita para mais ou menos 36 crepes.
Ingredientes:
- 5 ovos
- 500 gramas de farinha
- Um litro de leite
- Uma pitada de sal (uma colher de café meia cheia)
Coloca a farinha, num recipiente, os ovos inteiros e uma pitada de sal
Vai acrescentando o leite aos poucos , mexendo muito bem .A massa tem de ficar sem grumos
A tua massa esta pronta para usar
Coloca uma concha de sopa de massa na frigideira, bem quente, virando o crepe para cozinhar o outro lado
Está pronto a comer. Agora podes colocar, simplesmente um pouco de açúcar, de doce , frutas gelado , ou rechear com cogumelos.
